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1、判断芝麻变质过期的粉过黑芝麻颜色会略显灰白。看颜色：看黑芝麻的判断颜色有无异常，

2、芝麻像墨水一样，粉过凑近闻气味。判断轻轻捏开，芝麻水变得浑浊，粉过泡水检测：把一小撮黑芝麻泡在水里，判断就说明已变质过期。芝麻等待五分钟，粉过如果有霉味或者难闻的判断气味就说明已过期。闻气味：用手捏芝麻，芝麻看水的粉过颜色有没有变化。

3、

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